-
Judul: Alat Pengukus Fish Jelly Produk
Abstrak
Invensi ini berhubungan dengan alat untuk mengukus produk bahan makanan, lebih khusus lagi invensi ini berhubungan dengan alat yang digunakan untuk mengukus fish jelly produk. Alat pengukus fish jelly produk adalah Suatu alat yang digunakan untuk mengukus fish jelly produk yang dicirikan berupa lemari/kotak tempat mengukus fish jelly yang terdiri dari dandang, baki/nampan, rak, kompor, thermometer, saluran uap air yang dicirikan dengan baki/nampan berjumlah lebih dari 3 dan menggunakan media uap air yang didistribusikan secara merata melalui saluran uap air pada setiap dinding alat pengukus. Tujuan utama dari invensi ini adalah untuk mengoptimalkan proses pengukusan fish jelly produk yaitu mempercepat proses pengukusan serta memeratakan distribusi aliran uap air panas.
-
S00201704941
-
1. Tri Nugroho Widianto, S.Si, M.Si
2. Widiarto Sarwono, A.Md
3. Toni Dwi Novianto, STP
4. Naila Zulfia, S.Pi
Hits: 132