Judul: Uji Kinerja Prototipe Mesin Penggiling Daging untuk Pengolahan Nugget Ikan dengan Dua Variasi Ulangan Penggilingan Penulis: Toni Dwi Novianto, Tri Nugroho Widianto, dan Naila Zulfia Publikasi: Prosiding Seminar Nasional Hasil Litbang Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan 2016 Abstrak: Telah dihasilkan prototipe mesin penggiling daging untuk pengolahan nugget ikan. Penelitian ini bertujuan untuk ..
Tag : toni dwi novianto
Judul: Prototipe Mesin Penggiling Daging Untuk Pengolahan Nugget Ikan (Tahapan Uji Pendahuluan) Penulis: Naila Zulfia, Tri Nugroho Widianto dan Toni Dwi Novianto Publikasi: Prosiding Seminar Nasional Tahunan XIII Hasil Penelitian Perikanan dan Kelautan (Semnaskan UGM) Tahun 2016 Abstrak: Prototipe mesin penggiling daging untuk pengolahan nugget ikan telah dihasilkan. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan rancangan awal ..
Judul: Desain Bilah Pisau Bowl Cutter untuk Pembuatan Nugget Ikan Penulis: Tri Nugroho Widianto, Toni Dwi Novianto, dan Naila Zulfia Publikasi: Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi KP Vol 11 No 1 Tahun 2016 Abstrak: Penelitian disain pisau bowl cutter untuk pembuatan nugget ikan telah dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan bentuk dan jumlah pisau bowl cutter ..
..